AERSA | Abastecedora de Empacadoras y Rastros S.A. de C.V. MENU

Res


Equipo para Área de Sacrificio en Res

  • Modelo TRIMVAC

    Corte y remoción por succión de la medula espinal.


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    Máquinas para Rebanar

  • Modelo CSE

    Máxima flexibilidad debido a los diversos juegos de corte disponibles, a partir de un espesor mínimo de 4 mm para carnes sin hueso.

  • Modelo KSL

    Equipo para rebanar, con espesor controlado, a partir de un espesor mínimo de 3 mm, corte horizontal.

  • Modelo NSL

    Equipo para rebanar, con espesor controlado, a partir de un espesor mínimo de 3 mm, corte vertical.

  • Modelo CWS

    Rebanadora de peso y espesor controlado, a partir de un espesor mínimo de 3 mm.

    Equipo para obtener rebanadas con peso y porción controlada. 

  • Modelo NSA 600

    Equipo para rebanar de corte vertical


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    Máquina Desmembranadora

  • Modelo RST520M

    Equipo para remover membrana(s) en músculo(s)


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    Máquinas para Desgrasar

  • Equipo Whizard 1500

    Equipo para remover grasa tanto en piezas primarias como en músculos específicos.

  • Equipo Whizard 880

    Equipo para remover, de manera efectiva y con excelente rendimiento, grasa en músculos específicos.


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    Equipos para Recuperar Carne en Hueso

  • Modelo Whizard 620M

    Equipo para recuperación de carne en hueso. 

  • Modelo “Quantum Trimmer”

    Cuenta con alta velocidad del motor y ofrece beneficios excepcionales para los procesadores de carne.


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    Máquina para elaborar Brochetas

  • Modelo ESA100


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    Máquina Lavadoras Industriales

  • Modelo ECO100

    Realiza la limpieza totalmente automatizada de grandes cantidades de cajas.


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    Equipo para cortar tiras y cubos de carne fresca

  • Modelo ST200

    Equipo para cortar tiras y cubos de carne fresca, cualquier tipo de proteína.


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